A alimentação é uma das formas mais simples e poderosas de cuidar da saúde. Na tradição milenar da Medicina Chinesa, ela não serve apenas para nutrir o corpo físico, mas também para equilibrar a energia vital — o Qi — e harmonizar emoções, órgãos e mente.Essa prática é conhecida como Dietoterapia Chinesa, uma arte terapêutica…